15 juin 2014

Tartelettes Mousse de Yaourt au Miel

Un dessert frais et léger pour cette période presque estivale, avec une recette de tartelette simple et sans cuisson à la mousse de yaourt.   Il vous faudra pour environ 8 tartelettes : Pour la mousse de yaourt : -          400 g de yaourt -          3 blancs d'œuf -          50 g de sucre glace -          10 cl de crème liquide ... [Lire la suite]
Posté par bluespoon à 09:31 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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25 mars 2014

Deux asperges au chèvre et au miel

Ce soir, une recette originale, les deux asperges au chèvre et au miel.  Une vraie tuerie! Les ingrédients : - asperges blanches - asperges vertes - deux oeufs - un chèvre Sainte Maure de Touraine - miel de chataignier - huile d'olive - ciboulette Préparer les asperges, les mettre à bouillir pour les cuire.  Pendant ce temps, faire revenir deux bonnes tranches de chèvre avec de l'huile d'olive et du miel. Faire ensuite pocher les oeufs : portez de l’eau à ébullition dans une casserole avec un peu... [Lire la suite]
Posté par bluespoon à 20:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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