cookencoulisses

12 avril 2014

Tarte à la brousse

En provenance directe de l'enfance, et en droite ligne avec les réalisations sucrées corse, voici la tarte au brocciu. Ou à la brousse. C'est une sorte de faisselle moelleuse, que je mangeais souvent avec de la confiture ou du sucre, mais elle se consomme...

Posté par bluespoon à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brebis, corse, brocciu, tarte brousse, imbrucciate

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10 avril 2014

Brioche au Nutella

Whaouhhhhhh J'ai réalisé ma première brioche au Nutella! Elle est super belle, c'est un peu technique, mais c'est vraiment beau ! J'ai légèrement changé la recette que j'avais choisie (Marmiton, évidemment..), et je suis très contente du résultat, même...

Posté par bluespoon à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nutella, brioche

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9 avril 2014

Liebster Award

Ce 8 avril, j’ai lu un commentaire sur une de mes recettes sur mon blog, et j’ai vu que j’avais été taguée pour un Liebster Award !! La pression est à son comble, le Liebster Award est une récompense accordée à des blogueurs qui ont moins de 200 abonnés....

Posté par bluespoon à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: liebster award, tagué

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9 avril 2014

Sucettes sablées

Lorsque j'ai vu la recette de piruletas de Destination Saveurs Catalanes, je me suis dit : c'est super joli, et en plus ça a l'air facile à faire! J'ai donc tenté le coup. Le résultat : j'ai failli ne pas poster cette réalisation, en fait ce n'était pas...

Posté par bluespoon à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, Nutella, pirutelas, sucettes sablées

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3 avril 2014

Cake chèvre, chorizo et asperges

A ne pas confondre avec les pop cakes au chorizo ! Une recette très simple et rapide, surtout lorsque l’on n’a pas envie de faire la cuisine. En plus, ce cake peut servir d’apéro. Il est servi avec une sauce un peu piquante, à base de sauce tomate, qui...

Posté par bluespoon à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, asperges, apéro, cake chèvre

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2 avril 2014

Tartelettes aux fraises

Pas évident ces jours-ci de poster des articles.. Du coup ça manque un peu, même si le blog est tout récent. Et pourtant, j’ai du boulot qui m’attend, entre la participation à la battle food #19 parrainée par Jujube-en-cuisine (les méninges tournent à...

Posté par bluespoon à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte sablée, tartelettes fraises

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29 mars 2014

Tourbillons Nesquik

La dernière fois, je suis tombée sur la recette de très jolis biscuits, des tourbillons fraise vanille, présentés par le site Mycookingblog. J'avais d'ailleurs indiqué que j'essaierai de les faire. C'est chose faite. Je précise : j'ai d'abord suivi la...

Posté par bluespoon à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nesquik, vanille, Tourbillons, chocolat

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26 mars 2014

Mug cake fraise vanille

Encore un mug cake!! Cette fois, il est totalement inventé, j'ai eu envie de faire un mug totalement girly ! Oui, avec du rose. Cela donne un mug cake marbré fraise vanille Pour le faire, j'ai toujours mes ingrédients de mug cake : - une càs de sucre...

Posté par bluespoon à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mug cake poire, fraise, marbré rose, vanille

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25 mars 2014

Deux asperges au chèvre et au miel

Ce soir, une recette originale, les deux asperges au chèvre et au miel. Une vraie tuerie! Les ingrédients : - asperges blanches - asperges vertes - deux oeufs - un chèvre Sainte Maure de Touraine - miel de chataignier - huile d'olive - ciboulette Préparer...

Posté par bluespoon à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, asperges, miel, œuf poché

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23 mars 2014

POP CAKES CHORIZO CHEVRE

Mes premiers pop cake ! J’avais déjà entr’aperçu ces mignonnes boules sur la toile, et je me disais que dans la catégorie des cake and co en tout genre, je pourrais bien tenter le coup des pop. Je suis donc partie à la recherche d’une recette que je pourrais...

Posté par bluespoon à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, fromage de chèvre, pop cake

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